TK-Ware

Eingefroren durch eine moderne Technologie gefrostete Pilze verlieren  ihren Geschmack und ihr Aroma nicht.

Ihre Nährwerte  bleiben erhalten, und die Pilze sind von der vorzüglichen Qualität.

Alle Pilze außer Pfifferlinge werden frisch eingefroren. Pfifferlinge werden vor dem Einfrieren blanchiert.

Gefrostete Pilze werden  auf Wunsch der Kundschaft eingepackt.

PRODUKTNAME	VORBEREITUNG	VERFÜGBARKEIT	VERPACKUNG	HALTBARKEIT	FOTO
Pfifferlinge (lot.Cantharellus cibarius)	blanchiert, unblanchiert, ganze, geschnitten,Stücke,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Steinpilze (lot.Boletus edulis)	ganze, aufgeschnitten, gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Maronen (lot.Xerocomus badius)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Sandröhrlinge (lot.Suillus variegatus)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Champignons         (lot. Agaricus bisporus)	geschnitten, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Rotkappen (lot.Leccinum aurantiacum)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Pilzmischungen	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Shiitake(lot. Lentinula edodes)	Bändchen, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten

Das eingefrorene Gemüse  hat  denselben Nährwert wie das frische.

Außerdem ist das gefrostete Gemüse das ganze Jahr  verfügbar und wird  auf Wunsch der Kundschaft eingepackt.

PRODUKTNAME	VORBEREITUNG	VERFÜGBARKEIT	VERPACKUNG	HALTBARKEIT	FOTO
Brüsseler Kohl (lot. Brassica oleracea)	TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Brokkoli  (lot. Brassica)	TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Blumenkohl (lot. Brassica oleracea)	TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Zucchini (lot. Cucurbita pepo)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Karotten (lot. Daucus carota)	kleine, gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Spinat (lot. Spinacia oleracea)	geschnitten, ungeschnitten, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Erbse (lot. Pisum sativum)	TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Mais (lot. Zea mays)	TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Mais (lot. Zea mays)	burbuolės	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Kürbisse (lot. Cucurbita)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Paprika (lot. Capsicum)	rot, grün, Würfel, gewürfelt, TK Mix (gelb, grün, rot), gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Rhabarber (lot. Rheum)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Gemüsemischungen	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Kartoffeln (lot.Solanum tuberosum)	Fri, gewellt, glatt, Scheiben, Würfel	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Zwiebeln (lot. Allium cepa)	gewürfelt, TK	01-12 Monate	Kartons/Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten

Beeren und Früchte werden in der Zeit der besten Reife geerntet, wenn ihre Farbe, ihr Aroma und Vitamine am besten behalten werden.

Gefrostete Beeren und Früchte  werden  auf Wunsch der Kundschaft eingepackt.

PRODUKTNAME	VORBEREITUNG	VERFÜGBARKEIT	VERPACKUNG	HALTBARKEIT	FOTO
Gartenerdbeere (lot. Fragaria ananassa)	unkalibriert, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Schwarze Johannisbeere (lot. Ribes nigrum)	gereinigt/ungereinigt ,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Rote Johannisbeere (lot. Ribes rubrum)	gereinigt/ungereinigt ,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Stachelbeere (lot. Ribes uva-crispa)	gereinigt ,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Himbeere (lot. Rubus idaeus)	gereinigt, ganze,Bruch,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Preiselbeere (lot. Vaccinium vitis-idaea)	gereinigt,ungereinigt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Gewöhnliche Moosbeere (lot. Vaccinium oxycoccus)	gereinigt,ungereinigt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Moosbeeren, kultiviert (lot. Vaccinium macrocarpon)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Brombeeren (lot. Rubus caesius)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Blaubeeren (lot. Vaccinium myrtillus)	gereinigt,ungereinigt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Heidelbeeren (lot. Vaccinium corymbosum)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Sanddorn (lot. Hippophae rhamnoides)	gereinigt,ungereinigt, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Sauerkirschen (lot. Prunus cerasus)	entsteint, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Gewöhnlicher Schneeball (lot. Viburnum opulus)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Schwarze Apfelbeeren (lot. Aronia melanocarpa)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Vogelbeere (lot. Sorbus aucuparia)	gereinigt , TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Walderdbeeren (lot. Fragaria vesca)	TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Beerenmischungen	TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Pflaumen (lot. Prunus domestica)	entsteint, TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Äpfel (lot.Pome)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Papaya (lot. Carica papaya)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Aprikosen (lot. Prunus armeniaca)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Ananasse (lot. Ananas comosus)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Kiwi (lot. Actinidia deliciosa)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Mangos (lot. Mangifera indica)	gewürfelt,TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Japanische Zierquitte (lot. Chaenomeles japonica)	TK	01-12 Monate	Kartons, Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten

Gefrorene Kräuter verlieren nicht ihre leuchtende Farbe und behalten ihre wertvollen Eigenschaften. 

Die Produkte müssen vor dem Verzehr wärmebehandelt werden.

Gefrorene Kräuter werden nach den Wünschen der Käufer verpackt.
 

PRODUKTNAME	VORBEREITUNG	VERFÜGBARKEIT	VERPACKUNG	HALTBARKEIT	FOTO
Petersilie (lot.Petroselinum crispum)	gehackte, 1-6 mm	01-12 Monate	Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten
Dill (lot.Anethum graveolens)	gehackte, 1-8 mm	01-12 Monate	Poly-Säcke	bis zu 24 Monaten