Grybai ir uogos
Švieži grybai ir uogos perrenkami rankomis. Grybai rūšiuojami, kalibruojami pagal pirkėjo pageidaujamą dydį.
Šviežius miško grybus prieš vartojimą būtina termiškai apdoroti. Šviežius pievagrybius ir uogas prieš vartojimą rekomenduojama nuplauti.
Visi švieži produktai sandėliuojami šaldytuvuose, užtikrinančiuose optimalų laikymo režimą.
| PAVADINIMAS | PARUOŠIMO BŪDAS | PRIEINAMUMAS | PAKUOTĖ | GALIOJIMAS | NUOTRAUKA |
|---|---|---|---|---|---|
| Voveraitės (lot. Cantharellus cibarius) | kalibruotos, nekalibruotos | 06-10 mėn. | mediniai krepšeliai, dėžutės, geldelės | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Voveraitės (lot. Cantharellus cibarius) | 06-10 mėn. | kartoninė dėžutė, 200 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
|
| Baravykai (lot. Boletus edulis) | nepjaustyti, perpjauti pusiau | 08-10 mėn. | mediniai krepšeliai, dėžutės, geldelės | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Baravykai (lot. Boletus edulis) | perpjauti pusiau | 08-10 mėn. | medinės geldelės, 200 g, 250 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Pievagrybiai (lot. Agaricus bisporus) | kalibruoti, nekalibruoti | 01-12 mėn. | plastikinės dėžutės, plastikiniai indeliai | 14 dienų nuo skynimo datos |  |
| Pievagrybiai rudieji "Portabella" (lot. Agaricus bisporus) | nekalibruoti | 01-12 mėn. | plastikinės dėžutės | 14 dienų nuo skynimo datos |  |
| Mėlynės (lot. Vaccinium myrtillus) | valytos, nevalytos | 07-08 mėn. | mediniai krepšeliai, dėžutės, geldelės | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Mėlynės (lot. Vaccinium myrtillus) | valytos | 07-08 mėn. | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g. | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Bruknės (lot. Vaccinium vitis-idaea) | valytos, nevalytos | 09-10 mėn. | mediniai krepšeliai, geldelės, dėžutės | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Spanguolės (lot. Vaccinium oxycoccus) | valytos, nevalytos | 10-12 mėn. | mediniai krepšeliai, geldelės, dėžutės | 3 mėnesiai nuo surinkimo datos |  |
| Spanguolės (lot. Vaccinium oxycoccus) | valytos, su vandens užpilu | 01-12 mėn. | plastikiniai kibirėliai, 600 g. |  |
|
| Juodieji serbentai (lot. Ribes nigrum) | valyti | 07-08 mėn. | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Raudonieji serbentai (lot. Ribes rubrum) | su šakelėmis | 07-08 mėn. | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Vyšnios (lot. Prunus cerasus) | su šakelėmis | 07-08 mėn. | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Šilauogės (lot. Vaccinium corymbosum) | valytos | 08 mėn | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g. | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Avietės (lot. Rubus idaeus) | valytos | 08-09 mėn | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g | 12 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Svarainiai (lot. Chaenomeles) | nepjaustyti | 09-10 mėn | plastikiniai indeliai, 500 g | 14 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Agrastai (lot. Ribes uva-crispa) | valyti | 06-07 mėn | plastikiniai indeliai, 250 g, 500 g | 14 dienų nuo surinkimo datos |  |
| Aronijos (lot. Aronia) | su šakelėmis | 08-09 mėn | plastikiniai indeliai, 250 g | 14 dienų nuo surinkimo datos |  |
