Грибы и ягоды
Свежие грибы и ягоды перебираются вручную. Грибы сортируются по размерам, в зависимости от желания заказчика.
Вся свежая продукция хранится в холодильниках с оптимальным температурным режимом.
| НАЗВАНИЕ ПРОДУКТА | ПОДГОТОВКА | НАЛИЧИЕ | УПАКОВКА | СРОК ХРАНЕНИЯ | ФОТО |
|---|---|---|---|---|---|
| Лисички (lot. Cantharellus cibarius) | калиброванные, некалиброванные | 06-10 месяцы | деревянные корзинки, деревянные ящики | 12 дней со дня сбора |  |
| Белые грибы (lot. Boletus edulis) | целые, порезанные | 08-10 месяцы | деревянные корзинки, деревянные ящики | 12 дней со дня сбора |  |
| Шампиньоны (lot. Agaricus bisporus) | целые | 01-12 месяцы | пластмасовые ящики | 7 дней со дня сбора |  |
| Черника (lot. Vaccinium myrtillus) | очищенная, неочищенная | 07-08 месяцы | деревянные корзинки, деревянные ящики | 12 дней со дня сбора |  |
| Брусника (lot. Vaccinium vitis-idaea) | очищенная, неочищенная | 09-10 месяцы | деревянные корзинки, деревянные ящики | 12 дней со дня сбора |  |
| Клюква (lot. Vaccinium oxycoccus) | очищенная, неочищенная | 10-12 месяцы | деревянные корзинки, деревянные ящики | 3 месяца со дня сбора |  |
