X

Сушеная и солёная продукция

сушёные грибы

Грибы

Грибы для сушки отбираются очень тщательно. Некоторые из них сушат в порезанном виде, другие целиком.

Грибы сушатся в электросушилках и упаковываются  согласно пожеланиям клиентов.

Высушенные сразу после сбора грибы, сохраняют аромат и натуральный цвет.

Солёные грибы подвергаются термической обработке  и сортируются по размерам и качеству, в соответствии с требованиями клиентуры.

НАЗВАНИЕ ПОДГОТОВКА НАЛИЧИЕ УПАКОВКА СРОК ХРАНЕНИЯ ФОТО
Лисички (lot. Cantharellus cibarius) сушёные, целые, резаные 01-12 месяцы Картонные ящики 24 месяца сушёные лисички
Белые грибы (lot. Boletus edulis) сушёные, в ломтиках 01-12 месяцы Картонные ящики 24 месяца сушёные белые грибы
Польский гриб (lot. Xerocomus badius) сушёные, в ломтиках 01-12 месяцы Картонные ящики 24 месяца сушёные польский гриб
Шампиньоны (lot. Agaricus bisporus) сушёные, в ломтиках 01-12 месяцы Картонные ящики 24 месяца сушёные шампиньоны
Лисички (lot. Cantharellus cibarius) бланшированные, некалиброванные 01-12 месяцы Пластиковые бочки 12 месяцев бланшированные лисички